Nájdete ma aj na:
Kontakt
Archívy autora: Eva Blaho
Môže črevná mikroflóra ovplyvňovať náš mozog?
Keď som prvý krát počula o tom, že by mali nejaké mikroorganizmy ovplyvňovať moje správanie, nálady, či dokonca aj hmotnosť, bola som mierne prekvapená. Ale aj zvedavá. Preto som sa tejto téme začala venovať oveľa viac a prečítala si niekoľko … Pokračovať v čítaní
Publikované v Dokumenty, Starostlivosť o pokožku, Tehotenstvo, Zdravie
Komentáre (2)
Môj prvý rozhovor
Počas jednej mojej prednášky na Slovak Food Festivale som mala jedného veľmi zvedavého poslucháča. Jeho otázky a podnety mi nahrávali do prednášky a zhodovali sa s mojou filozofiou. Ja som vedela, že sa jedná o Dušana Plichtu, on ma však … Pokračovať v čítaní
Publikované v Dokumenty, Tehotenstvo, Zdravie, Ženy
Vložiť komentár
Čím sladiť … V. časť
V minulej časti som písala o alternatívnych kryštálových cukroch. V tejto časti zavítame do exotických krajín, odkiaľ pochádzajú ďatle a kokosové palmy. Táto vzdialenosť ich možno trochu predražuje, ale za tú cenu dostanete prírodné a minimálne spracované sladidlá, ktoré sú … Pokračovať v čítaní
Publikované v Potraviny
Vložiť komentár
Čím sladiť … IV. časť
Téma o sladidlách je nevyčerpateľná a po dvoch sirupoch si posvietime na prášky. Tieto dva druhy sladidiel pochádzajú síce z prírody, ale pri obidvoch je potrebná vysoká miera spracovania a tak sa natíska otázka či sú stále “prírodné”. Stévia je rastlina … Pokračovať v čítaní
Publikované v Potraviny
Komentáre (4)
Zmeny v menopauze a objavenie novej vitality
Prechod alebo menopauza pre mnohé ženy predstavuje strašiaka. Nevedia, čo môžu od tejto novej etapy očakávať. Všade počuť iba o nepríjemnostiach s tým spojeným, ale ako to budete zvládať práve vy? Slovo menopauza znamená zastavenie menštruačného krvácania, ktoré je spôsobené … Pokračovať v čítaní
Publikované v Zdravie, Ženy
Komentáre (2)
Tehotenský čaj – posilňujúce tonikum pre dvoch
Aj vy práve teraz prežívate obdobie plné očakávaní a čakajú vás posledné mesiace “dvoch v jednom”? Intenzívne premýšľate, ako sa čo najlepšie pripraviť na náročné hodiny pôrodu? Tak sa spoľahnite na múdrosť starých materí a vyskúšajte ich tradičný recept. Obsahuje … Pokračovať v čítaní
Publikované v Tehotenstvo
Vložiť komentár
Čím sladiť … III. časť
Po melase a mede pokračujeme v tekutých sladidlách, tentokrát zo zahraničia. Javorový sirup je prírodné sladidlo získavané z miazgy javorových stromov rastúcich hlavne v oblasti Kanady a severnej časti USA. Výroba javorového sirupu je veľmi náročná a to sa odráža na jeho … Pokračovať v čítaní
Publikované v Potraviny
Jeden komentár
Čím sladiť … II. časť
V predchádzajúcom príspevku sme si predstavili sladidlá z cukrovej trstiny. Tentokrát si povieme viac o ďalších dvoch. Jednom, ktoré vzniká pri výrobe cukru a o druhom, asi najstaršom a najpopulárnejšom ochucovadle našich starých materí. Melasa je čierny hustý sirup s … Pokračovať v čítaní
Publikované v Potraviny
Jeden komentár
Čím sladiť …
V tejto sérii príspevkov si postupne predstavíme jednotlivé druhy prírodných a zdravších sladidiel, ktoré sú dostupné na našom trhu. Pokusím sa vám ich prezentovať v objektívnom svetle, to znamená že vždy vás upozorním na pozitívne vlastnosti, ktoré však vyvážim aj … Pokračovať v čítaní
Publikované v Potraviny
Komentáre (6)
Potravinová intolerancia alebo alergia?
Tieto slová sa v dnešnej dobe skloňujú veľmi často. Obidve sú obranná reakcia tela na rôzne látky, ktoré sa nachádzajú v potravinách, ovzduší alebo prostredí. Často sa stáva, že si ich zamieňame avšak tieto reakcie sú rozdielne. Aký je medzi … Pokračovať v čítaní
Publikované v Potraviny, Starostlivosť o pokožku, Tehotenstvo, Zdravie
Komentáre (2)
